容易
煮
番茄肉碎蘑菇蛋湯飯
533 卡路里／人
原方 1 人份簡介
番茄煮成清鮮湯底，加入豬肉碎、蘑菇、全熟蛋及白飯，一鍋煮成暖胃湯飯。一碗為一人份完整一餐。
📊 營養資料（每人份）
營養數值為食材投入量推算，並非化驗結果；實際數值會因品牌、份量及烹調而異。
- USDA SR28通用食品參考估算，非實購品牌標籤或成品化驗。
- 未校正烹調流失及殘留鑊油；實際食用量會影響結果。
- 豬肉肥瘦比例及生抽品牌會影響脂肪、熱量與鈉；沒有低鈉聲稱。
533
卡路里
32.2
蛋白質(g)
46.3
碳水(g)
24.8
脂肪(g)
💡 烹飪貼士
- •按食材所需時間分次加入，避免未熟或煮得過爛。
🍽️ 配搭建議
- •這道飯麵可作主食，按已有材料搭配一份蔬菜或清湯。
食譜來源
參考鮮番茄濃湯三色泡飯的材料方向，另訂一人份克數與油水量；簡化成一鍋煮，全熟蛋，刪去榨菜、芫荽及魚露。原頁註明部分內容由AI協助生成，因此只作靈感，未作試煮或營養證明。 圖片為AI生成示意，非實煮照片。
致敏原資訊
材料涉及：蛋、大豆、小麥
材料及包裝可能有其他致敏原；請核對實購包裝，選配材料另計。
❄️ 保存方法
- •剩餘食物分成小份或放入淺容器，盡快冷卻，並在兩小時內放進攝氏4度或以下的雪櫃。
- •食用前徹底翻熱至滾燙，只翻熱一次；每次只取出需要的份量。
- •剩餘食物應盡早食用；冷藏超過三天的剩食應棄掉。