豬肉與豆腐做成小餅,裹上麵粉及蛋液煎熟,外層香口,內裡柔軟。
營養數值為食材投入量推算,並非化驗結果;實際數值會因品牌、份量及烹調而異。
Maangchi
只用豬肉並省蒔蘿;降低原鹽油量,仍保留裹粉及沾蛋工序,全部蛋油計入營養,餘蛋白不計入配方。;全部克重、毫升及兩人份為本版編定,並非宣稱原作者定量或試煮認可。
材料涉及:蛋、芝麻、黃豆、小麥/麩質
材料及包裝可能有其他致敏原;請核對實購包裝,選配材料另計。