希臘檸檬香草焗雞配薯仔(簡易版)
進階
焗

希臘檸檬香草焗雞配薯仔(簡易版)

749 卡
原方 4 人份

簡介

雞件與薯仔用檸檬、蒜頭及乾牛至同盤焗熟,帶清新檸檬香和香草風味。

📊 營養資料(每人份)

營養數值為食材投入量推算,並非化驗結果;實際數值會因品牌、份量及烹調而異。

  • 油及醬汁留鑊、汆水營養流失、酒精揮發未實測
  • 罐頭、雞湯、麵餅、醬料等品牌差異可顯著改變鈉及熱量
  • 採購重與可食重、量杯轉克及熟飯重見每項材料備註
749
卡路里
41.1
蛋白質(g)
46
碳水(g)
44.6
脂肪(g)

💡 烹飪貼士

  • •按食譜預熱焗爐;焗爐火力有差異,完成前檢查食材熟度。

🍽️ 配搭建議

  • •可配適量白飯或其他主食,再加一份蔬菜。

食譜來源

My Greek Dish

Eli K. Giannopoulos

買已斬雞件;省略原作feta芝士及額外撒semolina步驟;註明改編;本版以克/毫升編定家庭份量,並整理熟度檢查,非原文轉載。

致敏原資訊

材料及包裝可能有其他致敏原;請核對實購包裝,選配材料另計。

❄️ 保存方法

  • •剩餘食物分成小份或放入淺容器,盡快冷卻,並在兩小時內放進攝氏4度或以下的雪櫃。
  • •食用前徹底翻熱至滾燙,只翻熱一次;每次只取出需要的份量。
  • •剩餘食物應盡早食用;冷藏超過三天的剩食應棄掉。
參考:食物安全中心剩食處理指引