牛油蒜香蘑菇炒荷蘭豆
容易
炒

牛油蒜香蘑菇炒荷蘭豆

63 卡
原方 4 人份

簡介

荷蘭豆與蘑菇以牛油和蔬菜湯炒熟,帶蒜香及菇香,口感爽脆。

📊 營養資料(每人份)

營養數值為食材投入量推算,並非化驗結果;實際數值會因品牌、份量及烹調而異。

  • 油及醬汁留鑊、汆水營養流失、酒精揮發未實測
  • 罐頭、雞湯、麵餅、醬料等品牌差異可顯著改變鈉及熱量
  • 採購重與可食重、量杯轉克及熟飯重見每項材料備註
63
卡路里
2.8
蛋白質(g)
6.8
碳水(g)
3.1
脂肪(g)

💡 烹飪貼士

  • •先備妥材料,再按食譜次序下鑊;份量較多時分批炒,避免材料出水。

🍽️ 配搭建議

  • •可搭配豆腐、蛋、魚或肉類主菜,再按需要配主食。

食譜來源

Spend With Pennies

Holly Nilsson

鮮蘑菇;少量上湯,可用來源所列蔬菜上湯選項;毋須浸發或勾芡;本版以克/毫升編定家庭份量,並整理熟度檢查,非原文轉載。

致敏原資訊

材料涉及:奶

材料及包裝可能有其他致敏原;請核對實購包裝,選配材料另計。

❄️ 保存方法

  • •剩餘食物分成小份或放入淺容器,盡快冷卻,並在兩小時內放進攝氏4度或以下的雪櫃。
  • •食用前徹底翻熱至滾燙,只翻熱一次;每次只取出需要的份量。
  • •剩餘食物應盡早食用;冷藏超過三天的剩食應棄掉。
參考:食物安全中心剩食處理指引