中等
炒
日式味噌牛油炒雜菇
148 卡
原方 1 人份簡介
冬菇、杏鮑菇及白蘑菇以牛油炒香，再拌入味噌豉油汁，菇香濃郁。
📊 營養資料（每人份）
營養數值為食材投入量推算，並非化驗結果；實際數值會因品牌、份量及烹調而異。
148
卡路里
6.3
蛋白質(g)
13.1
碳水(g)
9.4
脂肪(g)
💡 烹飪貼士
- •先備妥材料，再按食譜次序下鑊；份量較多時分批炒，避免材料出水。
🍽️ 配搭建議
- •可搭配豆腐、蛋、魚或肉類主菜，再按需要配主食。
致敏原資訊
材料涉及：奶、黃豆、小麥／麩質
材料及包裝可能有其他致敏原；請核對實購包裝，選配材料另計。
❄️ 保存方法
- •剩餘食物分成小份或放入淺容器，盡快冷卻，並在兩小時內放進攝氏4度或以下的雪櫃。
- •食用前徹底翻熱至滾燙，只翻熱一次；每次只取出需要的份量。
- •剩餘食物應盡早食用；冷藏超過三天的剩食應棄掉。