容易
煮
青瓜雞絲蕎麥麵
437 卡路里／人
原方 1 人份簡介
雞絲、青瓜絲及甘筍絲拌蕎麥麵，配少量豉油白醋醬汁，清爽酸香。一碗為一人份完整一餐。
📊 營養資料（每人份）
營養數值為食材投入量推算，並非化驗結果；實際數值會因品牌、份量及烹調而異。
- USDA SR28通用值估算，非品牌化驗；未經實際試煮。
- 未校正焯水、煮麵營養流失或殘留鑊油；麵品牌差異較大。
- 未提供鈉總量；蕎麥麵纖維資料缺失，未知值沒有當零。
437
卡路里
37.7
蛋白質(g)
59.4
碳水(g)
6.9
脂肪(g)
💡 烹飪貼士
- •按食材所需時間分次加入，避免未熟或煮得過爛。
🍽️ 配搭建議
- •這道飯麵可作主食，按已有材料搭配一份蔬菜或清湯。
食譜來源
Mily，2023-06-12，媒體轉介小紅書小G減脂餐，未直接核讀原小紅書帖文。本配方另訂一人份克數與安全步驟，刪去蛋、蠔油、辣椒等，非原文轉載；未試煮。 圖片為AI生成示意，非實煮照片。
致敏原資訊
材料涉及：蕎麥、小麥、大豆、芝麻
材料及包裝可能有其他致敏原；請核對實購包裝，選配材料另計。
❄️ 保存方法
- •剩餘食物分成小份或放入淺容器，盡快冷卻，並在兩小時內放進攝氏4度或以下的雪櫃。
- •食用前徹底翻熱至滾燙，只翻熱一次；每次只取出需要的份量。
- •剩餘食物應盡早食用；冷藏超過三天的剩食應棄掉。